Hopp til hovedinnhold
S’mores
Sætre

S’mores

20 minLett
kr 84,30
4 porsjoner kr 10,21 per porsjon
Du trenger ikke sitte ute foran bålet for å kose deg med s’mores. Den kjente amerikanske kosen med bare tre ingredienser kan også lages hjemme.

S’mores
8 stkDigestives
8 stkMarshmallows
180 gMelkesjokolade
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 250 grader med overvarme/grillelement.

2

Finn frem et stekebrett kledd med bakepapir og legg fire kjeks på papiret. Ha én marshmallow på hver kjeks.

3

Sett stekebrettet på den øverste rillen i stekeovnen slik at s'mores-ene ligger rett under grillelementet. Her er det viktig å følge med siden varmen er sterk. De skal kun stekes i noen sekunder til overflaten blir lett gyllen.

4

Legg så en dobbel rute melkesjokolade på hver marshmallow og press litt ned.

5

Sett brettet tilbake i ovnen på øverste rille i noen sekunder til sjokoladen blir varm. Pass på at det ikke svir seg.

6

Ta stekebrettet ut og topp til slutt hver s'more med en ny kjeks. Press de sammen så marshmallowen og sjokoladen smelter sammen. Server og nyt umiddelbart!

S'mores kan også enkelt lages på tur. Grill marshmallows på bål og putt en nygrillet marshmallow mellom to sjokoladekjeks.

Foto:

Sætre