Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Napolitansk pizzabunn

fra Villa Paradiso / Villa Paradiso

2 t
10 min forarbeid
Lett
Pizzabunn
ts gjær, tørr
dl vann
ss olivenolje
g pizzamel, tipo-00
ts sukker
g salt, havsalt

Hvem liker vel ikke en luftig og smakfull pizzabunn? Med denne oppskrifter får du nettopp det. En skikkelig napolitansk drøm!


  1. Løs opp gjær i vann og olje (tørrgjær blandes rett i melet). Ha i mel, sukker og til slutt salt. Bland til en smidig deig og la stå i en halv time.
  2. Elt deigen en gang til og la den hvile i en time før du baker den til ønsket form og størrelse. 
  3. Det er gøy og sosialt å lage pizza! Deigen tåler litt røff håndtering og du må gjerne sjonglere den i luften som en italiensk Pizzaiolo! Bruk gjerne få, men gode råvarer som topping og prøv deg frem til din helt spesielle favorittpizza.


Tips!

- Hvis du vil ha frem de beste egenskapene i melet og få en ekstra saftig og luftig bunn, kan du løse opp gjæret i kaldt vann og la deigen heve på et kjølig sted. Dette tar lengre tid, men da kan du lage deigen om morgen eller dagen før den skal brukes, og pugge italienske gloser mens deigen hever seg i ro og mak. Buonissimo!

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gjær Original Tørr 5 poser
0 stk Gjær Original Tørr
Bytt Allerede i handlekurven Gjær Original Tørr 5 poser
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Pizzamel Tipo 00
0 stk Pizzamel Tipo 00
Bytt Allerede i handlekurven Pizzamel Tipo 00
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten