Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
400 g | Makaroni | |
1 ts | Salt, fint | |
1 stk | Paprika, rød | |
1 stk | Paprika, gul | |
1 stk | Gul løk | |
1 stk | Squash | |
2 ss | Margarin, blokk | |
1 ts | Salt, havsalt | |
1 ts | Pepper, med kvern | |
200 g | Smårettskinke | |
2 stk | Egg | |
3 dl | Melk, hel | |
100 g | Revet ost |
Sett stekeovnen på 200 grader.
Kok makaroni etter anvisning på pakken i lettsaltet vann.
Vask, rens og kutt paprika, løk og squash i terninger. Fres i noen minutter i en panne på middels høy varme i litt smør. Tilsett salt og pepper.
Bland ferdigkokt makaroni, grønnsaker og skinke i en bolle. Legg blandingen over i en ildfast form.
Visp egg og melk sammen, og hell blandingen over i formen. Dryss over revet ost. Stek i ovnen i ca. 20 minutter til gratengen er stivnet og har fått farge.
Server rykende varm skinkegrateng, gjerne med litt godt brød eller en sidesalat om ønsket.