Hopp til hovedinnhold
Sashimisalat
SALMA

Sashimisalat

10 minLett
kr 560,00
4 porsjonerkr 84,99 per porsjon
Friske og lette smaker på en og samme tallerken! Laks i kombinasjon med grønt og en nydelig ponzu-saus.

Sashimisalat
1 stkAgurk
1 stkAvokado, fersk
1 stkLime
400 gLaksefilet, bellyloin
1 stkMango
100 gBabyleafsalat, miks
1 dlPonzu-saus
2 ssSesamfrø
Instruksjoner
1

Vask og skjær agurk, avokado, lime og laks i skiver. Kutt mango i terninger eller bruk en melonkuleskje for å lage mangokuler.

2

Fordel salat på ønsket serveringsfat og topp med agurk, avokado, mango og laks. Legg skiver av lime på kanten av fatet. Topp med ponzu-saus og sesamfrø før servering.

Server gjerne med mer ponzu-saus ved siden av.