Sashimisalat
10 min
10 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
259
har lagret oppskriften
| Sashimisalat | |
|---|---|
| stk | agurk |
| stk | avokado, fersk |
| stk | lime |
| g | laksefilet, bellyloin |
| stk | mango |
| g | babyleafsalat, miks |
| dl | ponzu-saus |
| ss | sesamfrø |
Friske og lette smaker på en og samme tallerken! Laks i kombinasjon med grønt og en nydelig ponzu-saus.
- Vask og skjær agurk, avokado, lime og laks i skiver. Kutt mango i terninger eller bruk en melonkuleskje for å lage mangokuler.
- Fordel salat på ønsket serveringsfat og topp med agurk, avokado, mango og laks. Legg skiver av lime på kanten av fatet. Topp med ponzu-saus og sesamfrø før servering.
Tips
- Server gjerne med mer ponzu-saus ved siden av.
