Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
SALMA
Poke bowl med laks og ponzu-saus
20 minLett
kr 546,00
Poke bowl med laks er den perfekte retten i hverdagen- lett, sunt og smaksrikt!
| Ponzu-saus | ||
| 4 ss | Soyasaus | |
| 2 ss | Sukker | |
| 2 ss | Klar eddik | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 ss | Vann | |
| Pokebowl | ||
| 500 g | Sushiris | |
| 380 g | Laksefilet, bellyloin | |
| 2 stk | Mango | |
| 2 stk | Avokado, fersk | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 1 stk | Sitroner, økologisk, i båter | |
| 300 g | Bønner, edamame, fryst | |
| 2 stk | Nori til sushi | |
| Topping | ||
| 2 ss | Sesamfrø, ristede | |
Instruksjoner
1
Bland sammen soyasaus, sukker, eddik, saften av sitron og vann til en saus. La stå kjølig frem til servering.
2
Tilbered sushiris etter anvisning på pakken.
3
Del laks i biter. Laksen legges i en egen bolle og kan enten marineres i ponzu-sausen eller serveres umarinert med saus ved siden av.
4
Rens og skjær mango og avokado i terninger. Kutt rødløk i skiver og sitron i båter.
5
Når risen er klar fordeler du den i skåler og danderer grønnsaker, edamamebønner, noriark og laks over. Topp med saften av sitron og ristede sesamfrø.
Hvis du i steg 3 valgte å ikke marinere laksen kan du helle ponzu-sausen over poke bowlen til slutt.
Ønsker du en mer spicy poke bowl? Denne retten kan fint serveres med chilimajones eller sriracha.
Server gjerne med wakame for ekstra smak!
Foto:
SALMA
Basisvarer
500 mlkr 91,10kr 182,20 /l
Basisvarer
1 kgkr 29,90kr 29,90 /kg
Basisvarer
473 mlkr 76,10kr 160,89 /l
Spania, 2 stk
kr 23,70kr 94,80 /kg
500 g
kr 78,20kr 156,40 /kg
ca. 200 g
kr 199,60kr 499,00 /kg
Salg!
Moden, Brasil/Peru, 1 stkkr 89,20kr 44,60 /stk
Marokko / Columbia, 2 stk
kr 34,30kr 107,19 /kg
2 stk Norge, 375 g
kr 9,30kr 24,80 /kg
kr 28,90kr 72,25 /kg
5 ark, 11 g
kr 51,10kr 4 645,45 /kg
Økologisk, 300 g
kr 31,70kr 105,67 /kg