Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Lakseburger med avokadokrem & mangosalsa

fra SALMA / SALMA

30 min
10 min forarbeid
Lett
Lakseburger
stk salma, burger
Mangosalsa
stk mango
stk rødløk
stk chilipepper, rød
g koriander, frisk
stk lime, saften av
ss hvitvinseddik
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Avokadokrem
stk avokado, moden
dl rømme, lett
stk lime, saften av
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Servering
g salatmix, babyleaf
stk døgnvill burgerbrød

Lakseburger, mangosalsa og avokadokrem er en super kombinasjon for en vellykket laksemiddag. Uansett om du skal steke laks i panne eller på grillen er denne varianten en sikker vinner. Sommer, grill og burger av laks – hva mer er det å be om?


La pakkene med lakseburger hvile i ca. 20 minutter i romtemperatur før steking.

  1. Lakseburger i stekepanne: Stek lakseburger i en stekepanne på middels høy varme i ca. 2 minutter på den ene siden, snu og stek ca. 2 minutter på den andre siden.
  2. Lakseburger på grill: Lakseburger på grill trenger kortere steketid enn i panne. Stek gjerne ferdig på en side og bare vipp rundt siste sekundene for å få grillskorpe på begge sider. Det er viktig at grillen er ordentlig varm og at burgerne pensles med litt olje før grilling. Grill først den ene siden i ca. 2 minutter. Vipp så burgeren rundt og grill i ca. 1/2 minutt på den andre siden. La så burgerne hvile i noen minutter før servering. 
  3. Mangosalsa: Rens og kutt mango og rødløk i små terninger. Finhakk chilli og koriander. Bland sammen og tilsett saften fra lime og hvitvinseddik. Smak til med salt og pepper.
  4. Avokadokrem: Del avokado i to, fjern steinen og ta ut kjøttet med en skje. Bland med rømme og saften av lime i en bolle. Vend godt sammen med en gaffel og smak til med salt og pepper. 
  5. Servering: Legg salat på nederste del av burgerbrødet og topp med avokadokrem. Ha på lakseburger, mangosalsa og til slutt toppbrødet. 

Tips! 

- Varm gjerne burgerbrødene i en stekepanne eller lett på grillen før servering. 

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Salma Burger Pepper&Lime
0 stk Salma Burger Pepper&Lime
Bytt Allerede i handlekurven Salma Burger Pepper&Lime
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge/Danmark
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge/Danmark
kr.
Chilipepper Rød Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Hvitvinseddik
0 stk Hvitvinseddik
Bytt Allerede i handlekurven Hvitvinseddik
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico
kr.
Lettrømme 18%
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme 18%
kr.
Babyleafmiks Vasket, Italia/ Spania
0 stk Babyleafmiks
Bytt Allerede i handlekurven Babyleafmiks Vasket, Italia/ Spania
kr.
Døgnvill Burgerbrød
0 stk Døgnvill Burgerbrød
Allerede i handlekurven Døgnvill Burgerbrød
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten