Hopp til hovedinnhold
Ovnsbakt torsk med grønnsaker og potetmos
Godfisk.no

Ovnsbakt torsk med grønnsaker og potetmos

40 minLett
Torsk og grønnsaker bakt i samme form i stekeovnen er en god og enkel måte å lage middag på. Du kan bruke det tilbehøret du ønsker, i denne oppskriften foreslår vi potetmos.

Ovnsbakt torsk
700 gFersk torskefilet, uten skinn
1 stkSquash
1 stkRødløk
250 gCherrytomater, røde
3 ssOlivenolje, liten
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
1 tsSalt, havsalt
100 gOliven, sorte
20 gFersk basilikum
Tilbehør
500 gPotetstappe, fersk
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 180 grader.

2

Del torsken i serveringsstykker.

3

Skjær squash og rødløk i skiver, og ha i en ildfast form sammen med hele cherrytomater.

4

Ha over olivenolje, salt og pepper og bak i stekeovnen i ca. 6 minutter.

5

Ta ut formen, ha i torskestykkene, dryss over salt og bak videre i stekeovnen i ca. 10 minutter.

6

Legg oliven og basilikum i formen, og server med potetmos.

kr 524,62
4 porsjoner • kr 107,08 per porsjon
Domstein Fersk Torskefilet Uten Skinn Villfisk
kr 258,00

kr 322,50 /kg


Squash Grønn Spania

1 Squash Grønn

Salg!
Spania, 1 stk
kr 29,50

kr 83,10 /kg


Rødløk Strømpe 2 / 3  stk Nederland

1 Rødløk Strømpe

2 / 3 stk Nederland, 375 g
kr 14,90

kr 39,73 /kg


Wiig Gartneri Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater Norge
kr 95,52

kr 238,80 /kg


Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr 179,00

kr 358,00 /l


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 72,10

kr 480,67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 75,70

kr 1 164,62 /kg


Ybarra Sorte Oliven Uten Sten
kr 36,60

kr 332,73 /kg


Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya

1 Fersk Basilikum

Salg!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
kr 24,90

kr 1 245,00 /kg


Potetmos Norge

1 Potetmos

Norge, 500 g
kr 65,20

kr 130,40 /kg