Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Hyse i tomat- og couscouspanne
20 minLett
Torsk og tomat går ypperlig sammen og her løftes de sammen med couscous. Med et hint av sitron får du mye smak med få ingredienser i en og samme panne.
| Hyse i tomat- og couscouspanne | ||
| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 ts | Havsalt | |
| 400 g | Tomater, knuste | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 3 fedd | Hvitløk | |
| 4 stilk | Vårløk | |
| 250 g | Cherrytomater, røde | |
| 2 dl | Couscous | |
| 1 ts | Havsalt | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, skallet av | |
| Topping | ||
| 20 g | Fersk basilikum | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 200 grader. Del fiskefiletene i 2cm store biter, salte lett og sett til side. Ha hermetiske tomater over i en beholder og kjør til en glatt tomatsaus med en stavmikser.
2
Rens og finhakk rødløk og hvitløk. Skyll rødløken godt i kaldt vann. Grovhakk vårløk, men spar den grønne delen til topping. Del cherrytomater i to og vend alt sammen med tomatsausen.
3
Ha blandingen over i en ovnsikker stekepanne og varm forsiktig opp på middels varme. Bland inn couscous og smak til med salt.
4
Topp pannen med bitene av fisk og revet sitronskall. Sett på lokk og la steke i ovnen i ca. 10 minutter.
5
Server torsk i tomat- og couscouspanne. Topp med vårløk og basilikum for ekstra smak!
Ved å kjøre de hermetiske tomatene med en stavmikser får du en flytende saus og nok væske til å trekke couscousen uten å tilsette vann.
kr 394,10
2 Fersk Torskefilet Uten Skinn
Villfisk, ca. 400 g
kr 258,00
kr 322,50 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,00
kr 486,67 /kg
kr 7,60
kr 19,00 /kg
Salg!
2 / 3 stk Danmark, 375 gkr 9,90
kr 16,90
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 4,50
kr 45,00 /kg
Egypt / Marokko, 150 g
kr 19,90
kr 132,67 /kg
Norge, 250 g
kr 26,00
kr 104,00 /kg
500 g
kr 25,30
kr 50,60 /kg
Spania / Italia, 2 stk
kr 22,50
kr 90,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gkr 24,90
kr 1 245,00 /kg
Lignende oppskrifter
