Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Enestående Mat
Lun reinsdyrwrap
20 minLett
kr 295,20
Deilig reinsdyrwrap med kremost, sopp og soltørkede tomater.
| Reinsdyrwrap | ||
| 32 stk | Pepper, hel | |
| 4 ss | Margarin, blokk | |
| 4 fedd | Hvitløk | |
| 300 g | Reinsdyr, grytekjøtt | |
| 4 stk | Champignon | |
| 2 ss | Maldonsalt | |
| 1 stk | Kremost, naturell | |
| 150 g | Sukkererter | |
| 150 g | Soltørkede tomater | |
| 8 stk | Tortillalefse, large | |
| 1 stk | Fennikel, frisk | |
Instruksjoner
1
Knus pepperkornene og rist på middels varme i en tørr stekepanne. Ha smør i pannen og skru opp varmen til middels høy. Når smøret har smeltet og fått litt farge tilsettes reinsdyrkjøtt og finhakket hvitløk. La kjøtt og hvitløk brunes i et par minutter før sjampinjongskivene tilsettes. Skru ned varmen og stek videre til soppen er gjennomvarm og har falt litt sammen. Smak til med en klype havsalt.
2
Varm tortillaen litt i en tørr stekepanne før kremosten smøres på i et jevnt lag. Legg reinsdyrmiksen midt på tortillaen og fyll på med sukkererter, soltørkede tomater og fenikkel. Pakk sammen tortillaen som en konvolutt, eller rull sammen som en pølse med åpning i den ene enden, og den lune reinsdyrwrapen er klar til servering.
TIPS 2: 1 wrap er passe til lunsj. Stek litt mer kjøtt, ta en ekstra tortilla, og lag en saftig salat, og det blir en fullverdig middag.
Du finner flere gode oppskrifter på enestaaendemat.no
Foto:
Anne Cathrine Gulbrandsen
Basisvarer
21 gkr 12,70kr 604,76 /kg
Basisvarer
1 kgkr 69,10kr 69,10 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
300 g
kr 102,30kr 341,00 /kg
Salg!
Polen, 400 gkr 39,50kr 98,75 /kg
Basisvarer
250 gkr 29,60kr 118,40 /kg
kr 31,90kr 159,50 /kg
1 Runde Sukkererter/ Sugarsnap
Kenya, 200 g
kr 25,30kr 126,50 /kg
280 g
kr 24,90kr 88,93 /kg
8stk, 23cm, 467 g
kr 46,00kr 98,50 /kg
Italia/ Nederland, 1 stk
kr 25,30kr 74,41 /kg