Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
561
Bakeri og konditori
376
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
604
Plantebasert
120
Kylling og kjøtt
404
Fisk og sjømat
180
Restauranter
22
Pålegg
592
Middager og tilbehør
1248
Drikke
837
Bakeingredienser
240
Iskrem, dessert og kjeks
302
Sjokolade, snacks og godteri
539
Baby og barn
247
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
420
Hus og hjem
621
Blomster og planter
51
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
410
Ferskvaredisken
124
Norsk lokalmat
396

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
561
Bakeri og konditori
376
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
604
Plantebasert
120
Kylling og kjøtt
404
Fisk og sjømat
180
Restauranter
22
Pålegg
592
Middager og tilbehør
1248
Drikke
837
Bakeingredienser
240
Iskrem, dessert og kjeks
302
Sjokolade, snacks og godteri
539
Baby og barn
247
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
420
Hus og hjem
621
Blomster og planter
51
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
410
Ferskvaredisken
124
Norsk lokalmat
396

Hjem/Kokeboka/Kremet meksikansk pastasalat

Oda

Kremet meksikansk pastasalat

Name: Kremet meksikansk pastasalat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Fusilli, pasta; 2 ss Salt, fint; 380 g Kidneybønner; 100 g Cherrytomater, røde; 0.5 stk Rødløk; 1 stk Paprika, grønn; 2 stk Maiskolber; 2 stk Avokado, fersk; 1 stk Mango; 2 dl Seterrømme; 3 ss Chili saus, Tabasco eller Sriracha; 1 ss Tacokrydder, gourmet; 10 g Koriander; 1 stk Lime; 100 g Nacho Chips

20 minLett

508,10 kr

4 porsjoner • 59,01 kr per porsjon

Porsjoner

Pasta, grønt og en kremet spicy rømmedressing. En smakfull salat som fort blir en favoritt! Server den romtemperert og du vil oppleve at smakene blir aller best.

Ingredienser

Pastasalat
300 g	Fusilli, pasta
2 ss	Salt, fint
380 g	Kidneybønner
100 g	Cherrytomater, røde
0,5 stk	Rødløk
1 stk	Paprika, grønn
2 stk	Maiskolber
2 stk	Avokado, fersk
1 stk	Mango
Rømmedressing
2 dl	Seterrømme
3 ss	Chili saus, Tabasco eller Sriracha
1 ss	Tacokrydder, gourmet
10 g	Koriander, grovhakket
1 stk	Lime, saften av
Topping
100 g	Nacho Chips

Instruksjoner

Tilbered pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Hell så av vannet og la avkjøle noe.

Sil vannet av bønnene og skyll i kaldt vann. Vask, rens og del tomater i to. Finhakk rødløk og grønn paprika. Kutt maisen fra kolben. Rens avokado og mango for stein skall og stein. Kutt i terninger. Ha alt over i en bolle med den ferdigkokte pastaen og bland godt.

Bland sammen rømme, chilisaus og tacokrydder til en dressing. Tilsett i bollen sammen med grovhakket koriander og saften av lime.

Server kremet meksikansk pastasalat. Topp med nachochips og gjerne mer grovhakket koriander om ønsket!

Foto:

Silje Feiring

Meksikansk Vegetar Middag Salat Sommermat Våre vegetarfavoritter Raske middager

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding