Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Tortillaputer med avokado og mozzarella

fra Oda / Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
Hurtigsyltet rødløk
stk rødløk
ts sukker
stk lime, skallet og saften av
Chilimajones
ss majones
ts harissa eller chilipaste/chilisaus
Tortillaputer
stk avokado, moden
stk mozzarella, fersk
stk tortillalefse, large
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss raps/stekeolje
Tilbehør
stk hjertesalat

Dette er en superenkel og kul måte å bruke tortillalefser på, som passer for både små og store. Retten er lynrask å lage og tortillaputene kan spises varme, lune eller kalde.


  1. Finhakk rødløk, skyll i kaldt vann og bland med sukker og limesaft.
  2. Bland sammen majones og chilisaus. Tilpass etter egen smak.
  3. Del avokado i to og bruk en skje til å ta ut innmaten. Riv opp mozzarella i grove biter.
  4. Finn frem tortillalefsene og legg de på kjøkkenbenken. Smør med chilimajones etter eget ønske. 
  5. Fordel avokado, mozzarella og syltet rødløk på lefsene. Krydre godt med salt og pepper. Pakk lefsene sammen til puter.
  6. Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme og legg i tortillaputene med skjøten ned. Stek i ca. 30 sekunder til de blir gylne. Snu og stek i ca. 30 sekunder til. Vil du at osten skal smelte, stek de litt lenger.
  7. Vask, rens og kutt opp salat. Bland med resten av chilimajonesen. Gjerne topp med litt syltet rødløk om ønsket. 

    Server rykende varme tortillaputer med avokado og mozzarella med salat som tilbehør. 

Tips fra kokken!

- Legg gjerne tortillaputene på et stekebrett og ettervarm de i stekeovnen om dere er mange til bords. Da holder de seg lune og varme. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Ekte Majones
0 stk Ekte Majones
Bytt Allerede i handlekurven Ekte Majones
kr.
Harissa Chilipaste
0 stk Harissa Chilipaste
Bytt Allerede i handlekurven Harissa Chilipaste
kr.
Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe
kr.
Fersk Mozzarella Vår Laveste Pris
0 stk Fersk Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Mozzarella Vår Laveste Pris
kr.
Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm
0 stk Tortillas Hvete Large
Bytt Allerede i handlekurven Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Optimal Olje
0 stk Optimal Olje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Optimal Olje
kr.
Stor Hjertesalat Norge
0 stk Stor Hjertesalat
Allerede i handlekurven Stor Hjertesalat Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten