Blomkålsuppe med røkelaks

Name: Blomkålsuppe med røkelaks
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 dl Vann; 2 dl Melk, lett; 1 ss Pinjekjerner; 1 stk Vårløk; 1 stk Blomkålsuppe, miks; 150 g Blomkål, ferdig kuttet; 100 g Røkt laks

15 minLett

325,50 kr

4 porsjoner • 37,36 kr per porsjon

Porsjoner

Knallgod blomkålsuppe med deilig røkelaks til både hverdag og fest!

Ingredienser


8 dl	Vann
2 dl	Melk, lett
1 ss	Pinjekjerner
1 stk	Vårløk, finkuttet
1 stk	Blomkålsuppe, miks
150 g	Blomkål, ferdig kuttet
100 g	Røkt laks

Instruksjoner

Rør ut suppeposens innhold i 8dl vann og 2dl melk. Kok opp under omrøring og la suppen småkoke i ca. 5 minutter. Mot slutten av koketiden tilsettes små blomkålbuketter.

I mellomtiden rister du pinjekjerner gylne i en tørr stekepanne på middels høy varme. Kutt tynne skiver av laks og vårløk.

Server blomkålsuppe med røkelaks toppet med vårløk.

Foto:

Toro

Fisk Supper Middag Enkelt Raske middager

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding