Grillet blomkål med hummus

Name: Grillet blomkål med hummus
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Blomkål, fersk; 2 ss Solsikke/raps/stekeolje; 1 stk Hummus, ferdig; 1 dl Olivenolje, liten; 1 ts Spisskummen; 1 ts Paprikakrydder; 1 fedd Hvitløk; 1 håndfull Bladpersille; 1 stk Chilipepper, rød

10 minLett

kr 155,40

4 porsjoner • kr 27,35 per porsjon

Porsjoner

Grillet blomkål er utrolig saftig og godt, spesielt når den pensles med krydderolje. Server med hummus på siden!


1 stk	Blomkål, fersk, i skiver
2 ss	Solsikke/raps/stekeolje, til pensling
1 stk	Hummus, ferdig
Krydderolje
1 dl	Olivenolje, liten
1 ts	Spisskummen
1 ts	Paprikakrydder
1 fedd	Hvitløk, finhakket
1 håndfull	Bladpersille, finhakket
1 stk	Chilipepper, rød, finhakket