Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Grillet brokkolisalat med yoghurtdressing
20 minLett
kr 247,00
Denne brokkolisalaten er så god at du kommer til å lage den igjen og igjen!
| 1 stk | Brokkoli, fersk, delt i stilker | |
| 3 stk | Sjalottløk, delt i båter | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje, til pensling | |
| 2 stk | Avokado, fersk, delt i terninger | |
| 2 håndfull | Koriander | |
| 4 stilk | Vårløk, delt i skiver | |
| 2 ss | Sitroner, økologisk | |
| Dressing | ||
| 3 dl | Yoghurt, naturell, saften av | |
| 3 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Topping | ||
| 4 ss | Sesamfrø | |
Instruksjoner
1
Start med yoghurtdressingen: Bland sammen yoghurt, sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.
2
Del avocado i terninger, vårløk i skiver og bland sammen i en bolle med koriander og sitronsaft.
3
Del brokkoli i lange staver og sjalottløk i båter. Pensle med olje på begge sider og legg på en varm grill i noen minutter. Til slutt blandes alt sammen med avocadoblandingen.
4
Legg over på et serveringsfat, topp med sesamfrø og server med yoghurtdressing.
Foto:
Silje Feiring
Spania/ Nederland, 1 stk
kr 24,90kr 24,90 /stk
I nett, Nederland, 350 g
kr 26,90kr 76,86 /kg
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l
Chile / Kenya, 2 stk
kr 39,90kr 124,69 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 48,80kr 1 220,00 /kg
Egypt / Italia, 150 g
kr 19,90kr 132,67 /kg
Portugal / Spania, 380 g
kr 27,10kr 71,32 /kg
Kan leveres 28. des
Naturell, 470 gkr 27,80kr 59,15 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 133,20kr 266,40 /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,20kr 488,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Økologisk, 300 g
kr 31,70kr 105,67 /kg