Alt-i-ett-panne med pølse, tomater og brokkolini

Name: Alt-i-ett-panne med pølse, tomater og brokkolini
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Cherrytomater, røde; 2 fedd Hvitløk; 600 g Kreolsk chili pølse; 1 ss Olivenolje, extra virgin; 400 g Brokkolini; 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Pepper, med kvern

20 minLett

kr 279,90

4 porsjoner • kr 69,98 per porsjon

Porsjoner

Når du tilsetter alle ingredienser i en og samme panne går middagen unna i en fei og oppvasken blir minimal. Denne retten har få men gode ingredienser, og vil falle i smak hos både store og små.


200 g	Cherrytomater, røde
2 fedd	Hvitløk
600 g	Kreolsk chili pølse
1 ss	Olivenolje, extra virgin
400 g	Brokkolini
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Pepper, med kvern

Instruksjoner

Vask, rens og skjær tomater i to. Finhakk hvitløk. Del pølser i skiver.

Varm opp litt olje i en stekepanne på middel høy varme og legg i pølseskivene. Stek til de blir gylne. Bland så inn tomater og hvitløk. La det surre i noen minutter.

Tilsett til slutt brokkolini. Smak til med salt og pepper. Sett på lokk og la det godgjøre seg i noen minutter.

Server alt-i-ett-panne med pølse, tomater og brokkolini. Gjerne ha couscous eller godt brød til om ønskelig

Foto:

Kolonial.no

Middag Pølser

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding