Syltet rødløk
2 timer
2 t
5 min
5 min forarbeid
Lett
578
har lagret oppskriften
| stk | rødløk, i tynne skiver |
| dl | vann |
| dl | sukker |
| dl | eddik (klar) |
Syltet rødløk er det perfekte tilbehør! Det er enkelt å lage, holder i ukesvis og passer til nesten alt.
- Rens rødløk og del i tynne skiver. Legg over på ett rent, varmt glass.
- Kok opp vann, sukker og eddik. Rør til sukkeret er oppløst.
- Hell laken over rødløken og sett på lokket. Avkjøl først på benken, deretter i kjøleskapet.
- Rødløken er klar etter en time eller to, men smaken blir enda bedre etter noen dager.
Foto: Silje Feiring
