Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Bahn mi-inspirert pølse
30 minLett
kr 287,90
Bahn mi er en tradisjonell vietnamesisk baguette fylt med sprø syltede grønnsaker, kjøtt og spicy majones. Her har vi laget en rask versjon med pølse og brød.
| Syltede grønnsaker | ||
| 2 stk | Gulrøtter, i strimler | |
| 75 g | Reddik, ferske, i skiver | |
| 0,5 dl | Eddik (Klar) | |
| 0,5 dl | Vann | |
| 2 ss | Sukker | |
| Topping | ||
| 0,5 stk | Agurk, i skiver på langs | |
| 1 stk | Chilipepper, rød, i skiver | |
| 1 håndfull | Koriander | |
| Chilimajones | ||
| 2 dl | Majones | |
| 2 ss | Sriracha-saus | |
| Pølser | ||
| 8 stk | Grillpølse | |
| 8 stk | Pølsebrød | |
Instruksjoner
1
Stek pølsene på svak til medium varme i en lett oljet panne.
2
Finsnitt gulrot og reddiker og ha i en bolle. Bland sammen eddik, vann og sukker til sukkeret er oppløst. Hell blandingen over grønnsakene.
3
Kutt agurk i tynne skiver på langs og chili i skiver. Bland sammen majones og srirachasaus.
4
Fyll pølsebrød med srirachamajones, pølse, sprø grønnsaker og topp med koriander og chili.
5
Bruk litt mindre Sriracha hvis du vil ha en mildere smak.
Foto:
Kolonial.no
Norge, 1 kg
kr 24,90kr 24,90 /kg
Utsolgt
Nederland, 130 gkr 18,50kr 142,31 /kg
Basisvarer
7% Klar, 0,6 lkr 22,10kr 36,83 /l
Basisvarer
1 kgkr 29,90kr 29,90 /kg
Norge, 1 stk
kr 28,90kr 28,90 /stk
Spania/ Polen, 50 g
kr 18,90kr 378,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40kr 1 220,00 /kg
330 g
kr 36,90kr 111,82 /kg
215 ml
kr 38,60kr 179,53 /l
600 g
kr 62,90kr 104,83 /kg
10 stk, 500 g
kr 33,90kr 67,80 /kg