Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Grillet spicy kylling med mangosalsa

fra Silje Feiring / Spoon.no

25 min
20 min forarbeid
Middels
Kylling
stk kyllingfilet, fersk
stk grillmarinade
Basilikum og mangosalsa
stk basilikum, fersk, grovhakket
stk mango, i små terninger
stk rødløk, finhakket
stk chilipepper, rød, finhakket
stk lime, saften av
Poteter
g poteter (amandine)
ss olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Tilbehør
dl rømme, lett
pk hjertesalat, revet

Kylling passer utrolig bra på grillen og smaker veldig bra med mangosalsa og poteter


Gjør klar tilbehøret før du går ut og griller. 

  1. Vask, rens og kutt det grønne. Del potetene i to og kok dem i lettsaltet vann til de fortsatt er faste og ikke gjennomkokt. Hell av vannet og la de få dampet av seg før du blander de sammen med olivenolje, salt og pepper. 
  2. Til mangosalsaen blander du sammen basilikum, mango, rødløk, chili og lime i en bolle og setter til side. 
  3. Fordel marinaden over kyllingen og grill kyllingen på direkte varme i ca. 2 minutter på hver side til de er gylne. Så legger du de over på indirekte varme, legger på lokk og tar de ligge til de er gjennomstekt. 
  4.  Potetene legger du på grillen 5-6 minutter før kyllingen er ferdig, de er ferdige når de er gylne og gjennomstekte.

Server kyllingen med grillede poteter, mangosalsa, salat og rømme.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Kyllingfilet Naturell
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Kyllingfilet Naturell
kr.
Marinade til Kylling
0 stk Marinade til Kylling
Bytt Allerede i handlekurven Marinade til Kylling
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Nederland
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Nederland
kr.
Chilipepper Rød Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland
kr.
Store Lime Brasil/Mexico
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/Mexico
kr.
Potet Amandine Frankrike
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Potet Amandine Frankrike
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Lettrømme Laktosefri
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme Laktosefri
kr.
Stor Hjertesalat Norge
0 stk Stor Hjertesalat
Allerede i handlekurven Stor Hjertesalat Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten