Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Innbakt torsk i spekeskinke med hollandaise

fra Marit Marvik

30 min
Lett
stk torskefilet, fersk uten skinn
g spekeskinke, skiver
håndfull basilikum, fersk
g soltørkede tomater
Potetstappe:
ss meierismør
dl melk
pk potetstappe, fryst
stk jordskokk
stk gressløk, frisk
Salat
pk salatmix
stk agurk
pk sukkererter
stk tomat
Hollandaise
stk hollandaise-saus, miks
g meierismør
dl vann
dl melk
stk lime
klype pepper, m/kvern

Torsk pakket inn i spekeskinke gir en ekstra god smak!


Forvarm ovnen til 180° C. 

  1. Del torskefileten i jevnstore stykker. Krydre lett. Legg basilikumblader og soltørkede tomater på toppen og pakk fisken inn i spekeskinke. Legg i ildfast form og stek i ovnen i ca. 15-17 min på midterste rille.
  2. Potetstappe: Tilbered potetstappen etter anvisning på pakken med smør og melk. Skrell og grovriv en jordskokk. Bland den inn i potetstappen sammen med gressløk. Det gir en ekstra god smak, og den blir raskt myk i stappen. 
  3. Legg skylt salat i en bolle. Skrell agurken og del den i biter. Rens sukkerertene, skjær tomater i biter og bland det hele.
  4. Hollandaise: Smelt smøret i en liten kjele og rør inn sausposens innhold. Tilsett vann og melk og kok opp under omrøring, bruk visp.  La sausen småkoke 1 min. Pisk sausen godt så den blir lett og luftig. Smak til med presset lime og pepper etter smak. 
  5. God middag!

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Fersk Torskefilet Uten Skinn ca. 400 g
0 stk Fersk Torskefilet Uten Skinn
Bytt Allerede i handlekurven ca. 400 g
kr.
Renskåret Strandaskinke 120 g
0 stk Renskåret Strandaskinke
Bytt Allerede i handlekurven 120 g
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
kr.
Soltørkede Tomater 280 g
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven 280 g
kr.
Ekte Meierismør 250 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
TineMelk Lett 1 l
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Potetstappe Hjemmelaget, 450 g
0 stk Potetstappe
Bytt Allerede i handlekurven Hjemmelaget, 450 g
kr.
Jordskokk Tyrkia, 500 g
0 stk Jordskokk
Allerede i handlekurven Tyrkia, 500 g
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Babyleafmiks Vasket, Italia/ Spania, 175 g
0 stk Babyleafmiks
Bytt Allerede i handlekurven Vasket, Italia/ Spania, 175 g
kr.
Stor Agurk Norsk, 1 stk
0 stk Stor Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Norsk, 1 stk
kr.
Sukkererter Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
0 stk Sukkererter
Bytt Allerede i handlekurven Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
kr.
Plommetomat Norge, 500 g
0 stk Plommetomat
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 500 g
kr.
Hollandaisesaus 26 g
0 stk Hollandaisesaus
Bytt Allerede i handlekurven 26 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten