Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Pannekaker med kylling meksikana

fra Marit Marvik

30 min
Lett
Meksikansk fyll:
g kjøttdeig, kylling
ss rapsolje
stk paprika, rød
stk meksikansk gryte, miks
dl vann
stk maiskorn
Pannekaker
stk pannekaker, miks
dl vann
Gratineres med
g revet ost
Ved servering
håndfull cherrytomater, røde
stilk vårløk

Pannekaker er en storfavoritt i mange hjem. Denne er fylt med kylling med meksikansk smak.


Forvarm stekeovnen til 200°C 

  1. Stek kyllingkjøttdeigen i litt olje. Skjær paprika i små terninger og stek den med kjøttet. Hell over innholdet i posen med meksikansk gryte, tilsett vann.  Kok opp under omrøring og la det hele småkoke i ca. 20 min. Rør av og til. La maisen renne av og bland den i mot slutten av koketiden.
  2. Rør sammen pannekakerøren med vann etter anvisning på pakken. Smelt litt smør i en stekepanne på medium-høy varme. Ha i røre så det akkurat dekker bunnen. Stek til røren har stivnet på oversiden, snu og stek ferdig på den andre siden. Gjenta til du har brukt opp røren.
  3. Fordel det meksikanske fyllet på pannekakene og rull dem sammen. Legges med skjøten ned i en ildfast form. Dryss over ost og stek på midterste rille i ovnen i ca. 15 min, til osten er gyllen.
  4. Til servering!  Del tomater og vårløk i biter og strø på toppen av de fylte pannekakene, sett formen på bordet. Vær så god!

Tips: Tilsett gjerne litt tørr eller frisk chili i den meksikanske gryten.  

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Kjøttdeig Av Kylling 400 g
0 stk Kjøttdeig Av Kylling
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Raps- og Olivenolje 750 ml
0 stk Raps- og Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 750 ml
kr.
Små Paprika Rød Vår Laveste Pris, Holland/ Spania, 2 stk
0 stk Små Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Vår Laveste Pris, Holland/ Spania, 2 stk
kr.
Meksikansk Gryte Familiepakning, 284 g
0 stk Meksikansk Gryte
Bytt Allerede i handlekurven Familiepakning, 284 g
kr.
Maiskorn 340 g
0 stk Maiskorn
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Pannekaker Familiepakning 522 g
0 stk Pannekaker Familiepakning
Bytt Allerede i handlekurven 522 g
kr.
Revet Ost Original 300 g
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Cherrytomater, Røde Norge, 250 g
0 stk Cherrytomater, Røde
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 250 g
kr.
Vårløk i Bunt Marokko/Tyskland, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Marokko/Tyskland, 150 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten