Alt-i-ett gryte med kjøttdeig

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

Vask og rens grønnsaker. Finhakk løk og kutt sopp i skiver.

Varm olivenolje i en stor gryte. Tilsett sopp, salt og pepper. Fres i noen minutter før du tilsetter løk og steker videre til den er gjennomsiktig.

Legg i kjøttdeig, paprikakrydder og stek videre til kjøttet er gjennomstekt.

Tilsett pasta og kjøttbuljong, sett på lokk og la det putre i ca. 15-20 minutter. Sjekk gryten og rør underveis, tilsett mer vann hvis det er nødvendig.