Hopp til hovedinnhold
Pannekakerøre
Silje Feiring

Pannekakerøre

30 minLett
kr 82,00
4 porsjoner kr 6,91 per porsjon
Pannekaker er en favoritt hos de fleste. Lag denne grunnoppskriften og server med din favoritt topping!

3 dlHvetemel, siktet
6 dlMelk, lett
4 stkEgg
2 ssMargarin, blokk
0,5 tsSalt, havsalt
Til steking
100 gMargarin, blokk
Instruksjoner
1

Smelt smøret i en kjele og la det avkjøles litt.

2

Bland sammen mel og salt i en bolle. Visp inn halvparten av melken. Tilsett smør, resten av melken og eggene. Visp godt til du har en jevn røre. La pannekakerøren svelle i 20-30 minutter før du steker pannekakene.

3

Varm smør i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme i 1-2 minutter på hver side. Legg pannekakene i en ildfast form med lokk så holder pannekakene seg varme til servering.

4

Server med din favoritttopping, god pannekake!

Foto:

Silje Feiring