Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
3 dl | Hvetemel, siktet | |
6 dl | Melk, lett | |
4 stk | Egg | |
2 ss | Margarin, blokk | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
Til steking | ||
100 g | Margarin, blokk |
Smelt smøret i en kjele og la det avkjøles litt.
Bland sammen mel og salt i en bolle. Visp inn halvparten av melken. Tilsett smør, resten av melken og eggene. Visp godt til du har en jevn røre. La pannekakerøren svelle i 20-30 minutter før du steker pannekakene.
Varm smør i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme i 1-2 minutter på hver side. Legg pannekakene i en ildfast form med lokk så holder pannekakene seg varme til servering.
Server med din favoritttopping, god pannekake!
Foto:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner