Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Raita
10 minLett
kr 94,10
Raita er ett klassisk tilbehør til indisk mat og denne lager du lett!
| 3 dl | Yoghurt, naturell | |
| 0,5 stk | Agurk, revet | |
| 1 ss | Fersk ingefær, revet | |
| 0,5 ts | Spisskummen | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 1 håndfull | Koriander, grovhakket | |
Instruksjoner
1
Skrell agurk og del i to på langs, bruk en skje til å skrape ut frøene. Rens og finhakk ingefær og grovhakk koriander.
2
Rasp opp agurken på ett rivjern og legg over i en sil eller dørslag. Strø over salt og la det ligge i 5-6 minutter.
3
Bland sammen yoghurt, spisskummen, koriander og ingefær. Trykk ut vannet av agurken i dørslaget og vend inn i yoghurt- og krydderblandingen.
4
Server umiddelbart eller sett i kjøleskapet, smak deg gjerne frem med mer salt hvis nødvendig.
Foto:
Silje Feiring
Laktosefri, 500 g
kr 24,70kr 49,40 /kg
Norge, 1 stk
kr 32,90kr 32,90 /stk
Kina/ Brasil, 100 g
kr 12,10kr 121,00 /kg
Basisvarer
Malt, 62 gkr 42,70kr 688,71 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40kr 1 220,00 /kg