Pasta carbonara med erter

25 min 25 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

1595 har lagret oppskriften

per porsjon

Denne superenkle versjonen av carbonara smaker skikkelig digg!

Kok pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Hell av vannet, men spar på cirka 1dl av kokevannet.
I en bolle visper du sammen egg, parmesan og pepper. Sett til side.
Del bacon i terninger og sprøstek på middels varme i en stekepanne. Tilsett erter og stek i noen minutter til ertene er gjennomvarme.
Legg bacon, erter, ferdigkokt pasta og eggeblanding i en bolle. Bland godt sammen, og juster med kokevannet slik at du får en kremet pasta.
Server kremet pasta carbonara med erter.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Pasta Spaghetti No.5 Bytt Allerede i handlekurven Pasta Spaghetti No.5	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern	kr.
	0 stk Økologiske Egg Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Egg Str M/L/XL	kr.
	0 stk Parmigiano Reggiano Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Lagret i 18–24 måneder	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Stjernebacon Tørrsaltet Bytt Allerede i handlekurven Stjernebacon Tørrsaltet	kr.
	0 stk Erter Allerede i handlekurven Erter	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring