Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Wok med grønnsaker og scampi
Eyvind Hellstrøm

Wok med grønnsaker og scampi

15 minLett
kr 406,90
4 porsjoner • kr 63,16 per porsjon
Scampi og wok er en enkel og smakfull middag som passer for hele familien!
Ingredienser
400 gScampi
4 stkGulrøtter
1 stkSquash
1 stkBlomkål, fersk
3 stilkStangselleri
1 stkPaprika, rød
1 stkRødløk
1 håndfullGressløk, frisk
1 håndfullKruspersille, fersk
3 ssSolsikke/raps/stekeolje
3 feddHvitløk
100 gFersk ingefær
Instruksjoner
1

Kutt grønnsakene, bruk gjerne en mandolin. Finkuttede grønnsakger går kjappere å steke.

2

Stek grønnsakene i wokpanne med nøytral olje.

3

Ha scampi i woken sammen med revet ingefær og hvitløk. Topp med friske urter til slutt.

SjømatMiddagSkalldyrRaske middager
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing
30 min

Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

Torskegryte med karri
30 min

Torskegryte med karri

Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus
20 min

Ovnsbakte rotgrønnsaker med yoghurtsaus

Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør
40 min

Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør

Laks og grønnsaker i ovn
30 min

Laks og grønnsaker i ovn

Fiskegryte med havets delikatesser, grønnsaker & pasta
20 min

Fiskegryte med havets delikatesser, grønnsaker & pasta

Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos
30 min

Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos

Wok med laks og kokosmelk
25 min

Wok med laks og kokosmelk

Fiskesuppe
30 min

Fiskesuppe

Torsk med tomatsalsa og ris
40 min

Torsk med tomatsalsa og ris

Ovnsbakt skrei med plommetomat og hvitløk
50 min

Ovnsbakt skrei med plommetomat og hvitløk

Wok med torsk og reker
30 min

Wok med torsk og reker