Laks med makaroni og paprika

15 min 15 min

Lett

622 har lagret oppskriften

per porsjon

Bruk squash som base i en saus, et smart triks for å få i seg mer grønnsaker!

Skrell squashen og kutt i tynne skiver, bruk en mandolin for å spare tid. Kok i vann med olivenolje til møre.
Kok opp makaronien i saltet vann etter anvisning på pakken.
Kjør squashen med stavmikser til en puré og bland inn revet limeskall og ingefær. Vend inn den ferdig kokte makaronien i squashpureen.
Kutt laksefilet uten skinn og ben i terninger ca 2x2 cm, stek raskt i teflonpanne i ca. 1 minutt.
Press limesaft og bland inn basilikum i makronien. Legg opp makaroni-squashpuré, pimientos og stekt laks på tallerkenen.

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Squash Grønn Bytt Allerede i handlekurven Squash Grønn Spania	kr.
	0 stk Laksefilet Naturell Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn	kr.
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin Økologisk	kr.
	0 stk Fersk Basilikum Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya	kr.
	0 stk Rød paprika med hvitløk Allerede i handlekurven Rød paprika med hvitløk Pimientos	kr.
	0 stk Store Lime Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico	kr.
	0 stk Ingefær Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru	kr.
	0 stk Makaroni Fullkorn Bytt Allerede i handlekurven Makaroni Fullkorn	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring