Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Fisk | ||
400 g | Laksefilet, backloin | |
2 stk | Lime, saften av | |
1 ts | Salt, havsalt | |
Topping | ||
1 stk | Avokado, fersk, i terninger | |
3 stilk | Vårløk, i skiver | |
1 håndfull | Koriander, grovhakket | |
1 stk | Chilipepper, rød, finhakket | |
0,5 stk | Agurk, i små terninger | |
8 stk | Tortillalefse, mais | |
1 stk | Lime |
Start med å skjære laksen i terninger og legg over i en skål. Skvis over lime, tilsett salt, bland godt og la det marineres i ca 10 minutter
Tilbered lefser etter anvisning på pakken.
Vask, rens og del avocado, vårløk, agurk og chili.
Fordel fisken og det grønne over lefsene, skvis over litt ekstra lime.
Foto:
Silje Feiring