Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
562
Bakeri og konditori
384
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
603
Plantebasert
121
Kylling og kjøtt
415
Fisk og sjømat
181
Restauranter
22
Pålegg
595
Middager og tilbehør
1249
Drikke
842
Bakeingredienser
241
Iskrem, dessert og kjeks
304
Sjokolade, snacks og godteri
543
Baby og barn
246
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
420
Hus og hjem
624
Blomster og planter
52
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
416
Ferskvaredisken
126
Norsk lokalmat
406

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
562
Bakeri og konditori
384
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
603
Plantebasert
121
Kylling og kjøtt
415
Fisk og sjømat
181
Restauranter
22
Pålegg
595
Middager og tilbehør
1249
Drikke
842
Bakeingredienser
241
Iskrem, dessert og kjeks
304
Sjokolade, snacks og godteri
543
Baby og barn
246
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
420
Hus og hjem
624
Blomster og planter
52
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
416
Ferskvaredisken
126
Norsk lokalmat
406

Hjem/Kokeboka/Pannestekt torsk med tomatsaus

Oda

Pannestekt torsk med tomatsaus

Name: Pannestekt torsk med tomatsaus
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ss Olivenolje, liten; 0.5 ts Chilikrydder; 2 fedd Hvitløk; 250 g Cherrytomater, røde; 2 dl Eplejuice; 1 håndfull Fersk basilikum; 2 ss Sitroner, økologisk; 0.5 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern; 4 stk Fersk torskefilet, uten skinn; 0.5 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern; 2 pk Jasminris (boil-in-bag); 1 håndfull Fersk basilikum

20 minLett

664,80 kr

4 porsjoner • 79,20 kr per porsjon

Porsjoner

En deilig tomatsaus med pannestekt torsk servert med ris, en herlig hverdagsrett!

Ingredienser

Tomater
2 ss	Olivenolje, liten
0,5 ts	Chilikrydder
2 fedd	Hvitløk, finhakket
250 g	Cherrytomater, røde, delt i to
2 dl	Eplejuice
1 håndfull	Fersk basilikum, grovhakket
2 ss	Sitroner, økologisk, saften av
0,5 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern
Fisk
4 stk	Fersk torskefilet, uten skinn
0,5 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern
Tilbehør
2 pk	Jasminris (boil-in-bag)
1 håndfull	Fersk basilikum, til topping

Instruksjoner

Tin torsken enten i kjøleskapet eller i vannbad. Kok ris etter anvisning på pakken. Finhakk hvitløk, del cherrytomater i to og grovhakk basilikum.

Varm olje i en stekepanne på middels varme, legg i hvitløk, chilikrydder og stek i ca 1 minutt uten at det brenner seg. Tilsett cherrytomater og stek mens du rører lett i pannen, ca i 8 minutter til de er myke men holder formen.

Tilsett eplejuice og la det koke lett opp lett før du tilsetter basilikum, sitronsaft, salt og pepper (smak deg frem) og stek i noen minutter. Ta av platen og sett til side.

Krydre torsken og stek i ca 3 minutter på hver side til den er gyllen. Hell tomatsausen over fisken og topp med grovhakket basilikum.

Server med ris, god middag!

Foto:

Silje Feiring

Fisk Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding