Kremet kyllingpasta med brokkoli

Del brokkoli i små buketter og finhakk hvitløk.

Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre med salt, pepper og paprikakrydder. Stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen, tilsett finhakket hvitløk og etterstek i 7-8 minutter under lokk.

Kok pasta etter anvisning på pakken. De siste minuttene legger du i brokkolibukettene. Spar ca. 1 dl av kokevannet (dette skal du bruke helt til slutt)

Mens pastaen koker lager du ostesausen; Smelt smør i en kjele og tilsett mel. Rør godt og spe med melk til du har fått en klumpfri saus. Tilsett revet parmesan og krydder og bland til osten smelter. Del kyllingen i skiver og bland inn i ostesausen sammen med pasta, pastavann og brokkoli.