Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Pepperkakedeig

fra Mills / Mills

1 t
Lett
Pepperkakedeig
dl sirup, lys
dl sukker
g margarin, blokk
dl hvetemel, siktet
stk egg
ts ingefær (malt)
ts nellik (malt)
ts kanel
ts natron
Glasur
ss melis
stk eggehviter
ss sitron, saften av
ss konditorfarge, (tilpass etter ønsket styrke på fargen)

Pepperkaker er en av Norges mest populære julekaker og det er ikke så rart, de er gode på smak og kun fantasien setter grenser for hva du kan forme.


  1. Bland sirup og sukker i en kjele og la blandingen koke opp. Ta kjelen av platen.
  2. Tilsett margarin i små biter og la den smelte ned under omrøring. La blandingen avkjøles noe og rør deretter inn egget.
  3. Bland krydder og natron inn i melet og rør dette sammen med de øvrige ingrediensene til en deig.
  4. Legg deigen i en skål, dekk med plastfolie og la den hvile minst 12 timer i kjøleskapet.
  5. Kjevle deigen ut på et melet bakebord eller bakepapir. Stikk ut kaker med forskjellige former eller til pepperkakehus.
  6. Legg kakene på stekebrett dekket med bakepapir. Stekes ved 180°C i ca. 8-10 min. avhengig av tykkelsen på deigen. Avkjøl kakene på platen.
  7. Bland alle ingrediensene til glasuren til den er jevn og smidig. Farg gjerne glasuren med konditorfarge og fyll den i små plastposer. Knyt igjen og klipp et lite hull i det ene hjørnet like før pepperkakene skal pyntes.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Sirup Lys
0 stk Sirup Lys
Allerede i handlekurven Sirup Lys
kr.
Sukker Økologisk
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker Økologisk
kr.
Melange Uten Salt & Melk
0 stk Melange Uten Salt & Melk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Uten Salt & Melk
kr.
Hvetemel Siktet
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L
kr.
Ingefær Malt
0 stk Ingefær
Allerede i handlekurven Ingefær Malt
kr.
Nellik Malt
0 stk Nellik Malt
Allerede i handlekurven Nellik Malt
kr.
Kanel Malt
0 stk Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven Kanel Malt
kr.
Natron
0 stk Natron
Allerede i handlekurven Natron
kr.
Melis
0 stk Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melis
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Konditorfarger 4 x 10g
0 stk Konditorfarger
Allerede i handlekurven Konditorfarger 4 x 10g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten