Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Salat | ||
3 stk | Makrell, varmrøkt/pepper, i skiver | |
4 stk | Egg, hardkokt i skiver | |
1 stk | Salatmix | |
1 stk | Rødløk, i skiver | |
1 stk | Agurk, i strimler | |
250 g | Cherrytomater, røde, delt i fire | |
1 håndfull | Bladpersille, grovhakket | |
Dressing | ||
2 dl | Yoghurt, gresk | |
1 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
1 klype | Salt, havsalt | |
1 klype | Pepper, med kvern |
Vask og rens alt det grønne. Bland sammen dressingen.
Kok eggene til de er hardkokte og del i båter. Kutt og bland sammen alt det grønne.
Rens og del makrellen i skiver, legg over den grønne salaten sammen med egg
Server med dressing
Foto:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner
2 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater