Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Lakseburger | ||
400 g | Laksefilet, bellyloin | |
1 klype | Salt, havsalt | |
1 klype | Pepper, med kvern | |
0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
1 håndfull | Gressløk, frisk, finhakket | |
2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
Tilbehør | ||
1 stk | Avokado, fersk | |
1 stk | Crispisalat, stor | |
1 pk | Hermetisk ananas | |
4 ss | BBQ-saus | |
4 stk | Hamburgerbrød | |
2 dl | Rømme, lett |
Finhakk laksefiletene eller kjør de lett sammen i en hurtigmikser.
Bland inn salt, pepper, sitronsaft og finhakket gressløk.
Del deigen i fire like store deler og form til burgere.
Varm olje i en stekepanne og stek i 2-3 minutter på hver side.
Del avocado i terninger og skyll salaten.
Anrett burgere med rømme, salat, fiskeburger, bbq-saus, avocado og ananasringer.
Foto:
Silje Feiring