Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Torsk med chorizosaus
15 minLett
kr 510,00
Torsk i tomatsaus er utrolig godt, tilsett smakfull chorizo og retten blir komplett.
Ingredienser
| Fisk | ||
| 4 stk | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Chorizosaus | ||
| 150 g | Chorizo-pølse, hel, i terninger | |
| 600 g | Tomater, hakkede | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| 1 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Brød, grovt, helt | |
Instruksjoner
1
Varm opp ovnen til 200 grader
2
Krydre fisken og legg i en ildfast form, stek i 10-15 minutter til den er gjennomstekt.
3
Imens fisken står i ovnen lager du sausen. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Del chorizo i terninger og stek i noen minutter før du tilsetter finhakket hvitløk. Etter noen minutter tilsetter du hakkede tomater og persille, la det småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med pepper og sitronsaft.
4
Anrett chorizosaus, fisk og topp gjerne med mer persille.
5
Server med godt brød til, god middag!
Foto:
Silje Feiring
Fersk, ca. 400 g
kr 318,00
kr 397,50 /kg
220 g
kr 79,60
kr 361,82 /kg
kr 23,80
kr 29,75 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 19,90
kr 995,00 /kg
Argentina / Sør-Afrika, 380 g
kr 29,80
kr 78,42 /kg
Salg!
Oppskåret, 1 stkkr 38,90
kr 63,77 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,80
kr 505,33 /kg
Basisvarer
Med kvern, 70 gkr 71,40
kr 1 020,00 /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 17,90
kr 179,00 /kg
Basisvarer
1 lkr 33,90
kr 33,90 /l
Lignende oppskrifter
