Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Torsk med chorizosaus
15 minLett
kr 465,10
Torsk i tomatsaus er utrolig godt, tilsett smakfull chorizo og retten blir komplett.
| Fisk | ||
| 4 stk | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Chorizosaus | ||
| 150 g | Chorizo-pølse, hel, i terninger | |
| 600 g | Tomater, hakkede | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| 1 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Brød, grovt, helt | |
Instruksjoner
1
Varm opp ovnen til 200 grader
2
Krydre fisken og legg i en ildfast form, stek i 10-15 minutter til den er gjennomstekt.
3
Imens fisken står i ovnen lager du sausen. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Del chorizo i terninger og stek i noen minutter før du tilsetter finhakket hvitløk. Etter noen minutter tilsetter du hakkede tomater og persille, la det småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med pepper og sitronsaft.
4
Anrett chorizosaus, fisk og topp gjerne med mer persille.
5
Server med godt brød til, god middag!
Foto:
Silje Feiring
2 Fersk Torskefilet Uten Skinn
Villfisk, ca. 400 g
kr 258,00kr 322,50 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,20kr 488,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
200 g
kr 97,40kr 487,00 /kg
kr 25,80kr 32,25 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 18,90kr 945,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Sør-Afrika / Spania, 380 g
kr 27,10kr 71,32 /kg
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l
Salg!
Oppskåret, 1 stkkr 37,90kr 62,13 /kg