Appelsinmarinert svinespyd med ris

Name: Appelsinmarinert svinespyd med ris
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Svin, indrefilet; 260 g Basmatiris; 8 fedd Hvitløk; 1 stk Appelsin; 2 dl Appelsinmarmelade; 2 ss Olivenolje, liten; 3 ss Honning; 1 ss Dijonsennep; 1 ss Soyaolje; 2 fedd Hvitløk; 1 håndfull Rosmarin, frisk

10 minLett

300,50 kr

4 porsjoner • 50,50 kr per porsjon

Porsjoner

Sunn grillmat som smaker fantastisk godt!

Ingredienser


1 stk	Svin, indrefilet
260 g	Basmatiris
8 fedd	Hvitløk
1 stk	Appelsin
Marinade
2 dl	Appelsinmarmelade
2 ss	Olivenolje, liten
3 ss	Honning
1 ss	Dijonsennep
1 ss	Soyaolje
2 fedd	Hvitløk, finhakket
1 håndfull	Rosmarin, frisk, grovhakket

Instruksjoner

Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.

Del svinekjøttet i passe store biter. Bland sammen marinaden i en bolle, tilsett kjøttet og bland godt. Marineres i kjøleskap i minst en time, eller gjerne over natten hvis du har tid.

Tørk av kjøttet, fordel svinekjøtt og hele hvitløksfedd på grillspyd. Varm opp grillen til middels varme og grill i ca 10 minutter, snu ofte til de er gjennomstekt.

Kok ris etter anvisning på pakken og server svinespyd med non ekstra appelsinskiver.

Foto:

Silje Feiring

Svin Grill Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding