Grillet søtpotet med myntedressing

Name: Grillet søtpotet med myntedressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Søtpotet; 2 ss Olivenolje, liten; 2 klype Salt, havsalt; 1 håndfull Mynte, frisk; 2 fedd Hvitløk; 1 stk Chilipepper, rød; 2 ss Olivenolje, liten; 1 ss Hvitvinseddik; 1 klype Salt, havsalt

10 minLett

kr 107,70

4 porsjoner • kr 14,33 per porsjon

Porsjoner

Vegetarrett på grillen er ingen problem med den fantastiske søtpoteten.


2 stk	Søtpotet
2 ss	Olivenolje, liten
2 klype	Salt, havsalt
Dressing
1 håndfull	Mynte, frisk, grovhakket
2 fedd	Hvitløk, finhakket
1 stk	Chilipepper, rød, finhakket
2 ss	Olivenolje, liten
1 ss	Hvitvinseddik
1 klype	Salt, havsalt