Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 stk | Gul løk, i skiver | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 6 stk | Småpoteter med skall, i tynne skiver | |
| 100 g | Oliven, sorte, grovhakket | |
| 1 stk | Fersk basilikum, grovhakket | |
| 4 stk | Tomater, i skiver | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
Forvarm ovnen til 200 grader
Vask, rens og kutt poteter, løk, tomat, hvitløk, oliven og basilikum. Del torsken i passe store biter.
Smør en ildfast form med olivenolje. Legg så lagvis i halvparten potetskiver, løk, hvitløk, oliven, tomater, basilikum og fisk. Krydre med salt og pepper. Gjenta prosessen. Avslutt med hakkede tomater og gjerne noen ekstra tomatskiver.
Stek i ca 40 minutter og topp med basilikum.
God middag!
Foto:
Silje Feiring

397,50 kr /kg

16,90 kr

34,90 kr /kg

353,64 kr /kg

1 245,00 kr /kg

79,80 kr /kg

29,75 kr /kg

179,00 kr /kg

269,40 kr /l

505,33 kr /kg

1 195,38 kr /kg


