Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Godfisk.no
Laks og grønnsaker i ovn
30 minLett
kr 333,10
Dette er en enkel vinneroppskrift som fort blir en favoritt. Det har den hvertfall blitt for Karsten Warholm! Mens fisken godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen.
Ingredienser
| Laks og grønnsaker i ovn | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 stk | Rødløk | |
| 1 stk | Paprika, rød | |
| 0,5 stilk | Purreløk | |
| 1 stk | Gulrøtter | |
| 0,5 stk | Squash | |
| 3 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 0,5 ts | Timian, tørket | |
| 0,5 ts | Oregano, tørket | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 dl | Rømme, lett | |
Instruksjoner
1
Sett stekeovnen på 200 °C.
2
Skjær laksen i serveringsstykker. Del rødløk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver.
3
Bland olivenolje, timian, oregano og grønnsaker i en bolle, og ha blandingen over i en ildfast form.
4
Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og legg laksestykkene over.
5
Dryss over salt og pepper, og dekk formen med aluminiumsfolie.
6
Stek i stekeovnen i ca. 20-25 minutter. Sjekk om fisken er ferdig ved å trykke lett på den. Hvis den flaker seg er den klar til servering. Server med lettrømme.
Naturell, 500 g
kr 159,00
kr 318,00 /kg
2 stk Norge, 375 g
kr 23,90
kr 63,73 /kg
Nederland / Spania, 2 stk
kr 33,60
kr 98,82 /kg
Norge, 1 stk
kr 10,40
kr 57,78 /kg
Norge, 1 kg
kr 25,90
kr 25,90 /kg
Polen / Holland, 1 stk
kr 22,20
kr 62,54 /kg
Økologisk, 10 g
kr 36,20
kr 3 620,00 /kg
17%, 300 g
kr 21,90
kr 73,00 /kg
1 Olivenolje Spansk Extra Virgin
Basisvarer
Økologisk, kaldpresset, 0,5 lkr 173,50
kr 347,00 /l
Basisvarer
Økologisk, 6 gkr 30,40
kr 5 066,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,80
kr 505,33 /kg
Basisvarer
Med kvern, 70 gkr 71,40
kr 1 020,00 /kg
Lignende oppskrifter
