Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
4 stk | Fersk torskefilet, uten skinn | |
400 g | Fusilli, pasta | |
10 ss | Pesto, grønn | |
200 g | Cherrytomater, røde | |
1 pk | Salatmix | |
1 klype | Salt, havsalt | |
1 klype | Pepper, med kvern | |
2 ss | Margarin, blokk |
Tin torsken enten i kjøleskapet eller i vannbad.
Vask, rens og kutt salat og cherrytomater. Kok pasta etter anvisning på pakken.
Krydre filetene med salt og pepper og stek i smør på middels varme i ca 3 minutter på hver side.
Når pasten er ferdigkokt heller du ut vannet og blander sammen med 5 ss pesto, cherrytomater og salat.
Fordel resten av pestoen på filetene og server med pastasalat
Foto:
Silje Feiring
2 Fersk Torskefilet Uten Skinn