Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Rosenkålsalat med bacon
25 minLett
kr 330,30
Rosenkål, bacon og nøtter er perfekt match og denne salaten er vel verdt å teste ut.
Ingredienser
| Salat | ||
| 600 g | Rosenkål, fryst | |
| 300 g | Bacon, skivet | |
| 100 g | Mandler, finhakket | |
| 50 g | Parmesan, blokk, revet | |
| 1 stk | Hvitløksbaguetter | |
| Dressing | ||
| 1 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 stk | Sjalottløk, finhakket | |
| 1 dl | Olivenolje, liten | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
Instruksjoner
1
Tin rosenkålen. Forvarm ovnen til 200 grader.
2
Legg baconskiver på ett stekebrett dekket med bakepapir og stek i ovnen i 15 minutter. Avkjøl og del i terninger.
3
Stek hvitløksbrød etter anvisning på pakken.
4
Imens bacon står i ovnen lager du dressingen; finhakk sjalottløk og bland sammen med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Sett i kjøleskapet.
5
Vask og rens rosenkålen, kutt av stilkene og skjær i tynne skiver. Skyll igjennom kaldt vann og legg i en stor bolle. Tilsett finhakket mandler, parmesan og bacon. Bland inn dressingen og rør godt.
6
Server med nystekte hvitløksbrød
Foto:
Silje Feiring
600 g
kr 29,40
kr 49,00 /kg
tørrsaltet, 105 g
kr 120,60
kr 382,86 /kg
250 g
kr 36,40
kr 145,60 /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
kr 56,90
kr 455,20 /kg
2 stk, 350 g
kr 21,90
kr 62,57 /kg
Argentina / Sør-Afrika, 380 g
kr 29,80
kr 78,42 /kg
I nett, Nederland, 350 g
kr 35,30
kr 100,86 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 134,70
kr 269,40 /l
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 54,90
kr 392,14 /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 gkr 77,70
kr 1 195,38 /kg
Lignende oppskrifter
30 min
30 min
