Hopp til hovedinnhold
Enkel quiche med asparges
Silje Feiring

Enkel quiche med asparges

1 tMiddels
Med ferdig paideig blir denne quichen en rask og smakfull familiemiddag.

0,5 pkPaibunn, fersk
1,5 dlKremfløte
3 stkEgg
5 ssKremost, naturell
1 pkSmårettskinke
1 pkAsparges, fersk
2 stkVårløk
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
1 stkSalatmix
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 200 grader, og vask og rens det grønne

2

Rull ut paideig, prikk med en gaffel og forstek i 5-6 minutter. Ta ut av ovnen og sett til side.

3

Pisk lett sammen egg, fløte og salt. Tilsett hakket vårløk og smårettskinke og hell i den ferdigstekte paideigen.

4

Fordel 5 ss kremost og asparges over paien og krydre med pepper.

5

Stek i ca 35-40 minutter til fyllet har satt seg og paideigen er gyllen.

6

Server med en grønn salat, god middag!

Foto:

Silje Feiring

kr 289,10
4 porsjoner • kr 34,13 per porsjon
R Fersk Paibunn
kr 25,70

kr 93,45 /kg


TINE Kremfløte Laktosefri, 40%

1 Kremfløte

Laktosefri, 40%, 3 dl
kr 29,20

kr 97,33 /l


Prior Frokostegg fra frittgående høner Str L
kr 51,90

kr 59,66 /kg


Philadelphia Original
kr 33,90

kr 169,50 /kg


Gilde Smårettskinke Strimlet
kr 39,90

kr 199,50 /kg


Asparges i Bunt Mexico / Italia

1 Asparges i Bunt

Mexico / Italia, 250 g
kr 49,90

kr 199,60 /kg


Vårløk i Bunt Tyskland

1 Vårløk i Bunt

Tyskland, 150 g
kr 24,90

kr 166,00 /kg


Toro Havsalt Med Kvern

1 Havsalt

Basisvarer
Med Kvern, 150 g
kr 73,90

kr 492,67 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 76,60

kr 1 178,46 /kg


Romano Mix Vasket, Italia/ Spania

1 Romano Mix

Vasket, Italia/ Spania, 175 g
kr 33,70

kr 192,57 /kg