Tomatsuppe og ostetoast

Name: Tomatsuppe og ostetoast
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fedd Hvitløk; 1 stk Gul løk; 2 ss Olivenolje, liten; 2 ss Tomatpuré; 7 dl Kylling-/hønse-buljong; 2 pk Tomater, hakkede; 1 klype Salt, havsalt; 1 klype Pepper, med kvern; 0.5 stk Brød, grovt, helt; 0.25 pk Jarlsberg

15 minLett

243,34 kr

4 porsjoner • 27,36 kr per porsjon

Porsjoner

Tomatsuppe er barnas favoritt og den beste lager du raskt selv. Servert med ostetoast er dette en garantert suksess for hele familien.

Ingredienser

Tomatsuppe
1 fedd	Hvitløk
1 stk	Gul løk
2 ss	Olivenolje, liten
2 ss	Tomatpuré
7 dl	Kylling-/hønse-buljong
2 pk	Tomater, hakkede
1 klype	Salt, havsalt
1 klype	Pepper, med kvern
Ostetoast
0,5 stk	Brød, grovt, helt, i skiver
0,25 pk	Jarlsberg

Instruksjoner

Sett ovnen på 220 °C. Finhakk hvitløk og løk og fres i en gryte med olje. Tilsett tomatpuré og fres videre et par minutter.

Ha i buljong og tomater og la suppen koke i 5 minutter. Legg ost på skivene og stek gylne i ovnen.

Kjør suppen glatt med stavmikser. Smak til med salt og pepper. Legg skivene sammen som sandwicher og del i to. Server til suppen. Drypp gjerne over litt olivenolje over suppen ved servering.

Supper Raske middager Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding

Lignende oppskrifter

Snarveier

Utvalgte kategorier

Snarveier

Utvalgte kategorier

Tomatsuppe og ostetoast