Bananpannekaker med blåbær
10 min
10 min
Lett
870
har lagret oppskriften
| Bananpannekaker med blåbær | |
|---|---|
| stk | egg |
| dl | havregryn |
| stk | banan, fersk, modne, moste |
| håndfull | blåbær, ferske |
| dl | melk, lett, (eller vann) |
| ts | bakepulver, stor |
| ts | kanel |
| ts | vaniljesukker |
Nystekte varme bananpannekaker med blåbær toppet med honning og valnøtter gjør morgenstunden til gull i munn! Honning kan byttes ut med yacon- eller agavesirup som er snillere mot blodsukkeret.
- Ha alle ingrediensene i en bolle, bruk en blender til å mose ingrediensene.
- Stek små lapper på middels sterk varme med olivenolje.
- Pannekakene passer til alle dagens måltider: frokost, lunsj, middag eller til kvelds. Prøv selv!
Foto: Elin Larsen
