Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Chilimarinert laks | ||
| 300 g | Fersk laksefilet | |
| 0,5 stk | Chilipepper, rød | |
| 0,5 fedd | Hvitløk | |
| 1 ss | Fiskesaus | |
| 1 ts | Sesamolje | |
| 1 ts | Honning | |
| 1 ts | Soyasaus | |
| 2 ts | Sitroner, økologisk, saften av | |
| Grønnsakssalsa | ||
| 20 stk | Cherrytomater, røde | |
| 0,75 stk | Paprika, gul | |
| 0,5 stk | Agurk | |
| 1 ss | Kruspersille, fersk, finhakket | |
| 1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ts | Soyasaus | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
Finhakk chili og hvitløk, og rør sammen fish sauce, sesamolje, honning, soyasaus og sitronsaft. Mariner laksefiletene i 2 timer i romtemperatur.
Før steking, skrap av marinaden, og stek laksestykkene i 1 ss olivenolje i varm panne, ca. 2-4 minutter på hver side (ikke stek for lenge- bedre understekt enn overstekt). Ha resten av marinaden over laksetykkene på slutten av steketiden. La hvile i noen minutter før servering.
Salsa: Bland hakket persille, olje, sitronsaft og soyasaus sammen, og smak til med litt salt og pepper. Rens og skjær grønnsakene i små terninger, og rør de inn i marinaden
Serveres laksen med deilig grønnsakssalsa!
Foto:
Elin Larsen

kr 318,00 /kg

kr 358,00 /kg

kr 582,67 /l

kr 248,29 /kg

kr 78,42 /kg

2 Ekstra søte piccolo cherry klasetomater
kr 308,50 /kg

kr 85,71 /kg

kr 33,90 /stk

kr 995,00 /kg

kr 179,00 /kg

kr 302,67 /l

kr 193,80 /l

kr 169,40 /l

kr 505,33 /kg

kr 1 020,00 /kg