Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
2 fedd | Hvitløk | |
1 stk | Sjalottløk | |
2 ss | Margarin, blokk | |
300 g | Kyllingfilet, fersk | |
6 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
150 g | Risotto-ris med sopp | |
250 g | Champignon | |
1 ss | Olivenolje, liten | |
50 g | Parmesan, blokk | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
0,5 ts | Pepper, med kvern |
Fres hvitløk og sjalottløk i litt smør, stek så kyllingbryst.
Tilsett vann og kyllingfond. Kok opp risottoen etter anvisning på pakken.
Stek champignon i litt olje mens kyllingbrystene hviler.
Riv parmesan over risotten rett før servering. Smak til med salt og pepper.
Server deilig risotto med sopp og kyllingbryst.
For fremgangsmåte på oppskrift fra HeiaMat, følg denne linken til HeiaMat.
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje