Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ovnsstekte kyllinglår med søtpotetbåter og asiatisk chilli og ingefærsaus

fra Elin Larsen / elinlarsen.net

40 min
Lett
Kyllinglår
stk kyllinglår
stk søtpotet
pk erter, frosne
Asiatisk chili og ingefærsaus
g smør, usaltet
g chilipepper, rød, hakket med frø
fedd hvitløk, fersk, finhakket
g ingefær, fersk, revet
dl ferskpresset appelsinjuice
ss soyasaus
klype kardemomme

En fantastisk digg kyllingrett med masse herlige og spennende smaker fra østen.


  1. Gni inn kyllinglår med maldonsalt og pepper. Stek lårene på begge sider til de blir brune og fine i en varm stekepanne med olivenolje.
  2. Legg kyllingen i en langpanne og hell stekekraften over kyllinglårene. Etterstek midt i ovn på 180 grader i ca 30 minutter (følg anvisning på pakken). De siste 10 minuttene av steketiden ha 20 g smør over kyllingene, og øs kraften over lårene.
  3. Skjær søtpoteter i båter. Ringle over olivenolje, maldonsalt og nykvernet pepper. Vend oljen inn i potetene, og sett i ovn sammen med kyllinglårene. Stek i 15- 20 minutter. Mot slutten av steketiden smørkok frosne grønne erter ved et kjapt oppkok.
  4. Etter endt steketid la kyllingen hvile i 5-10 minutter. Samtidig prepp sausen.

SAUS

  1. Hell kraften fra kyllingen tilbake i en stekepanne. Tilsett alle ingrediensene og kok sausen til den er halvert. Smak til.

Server søtpotetbåter med saftige kyllinglår på toppen, erter og et raust lag med med deilig asiatisk chilli og ingefærsaus.

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Grillede Kyllinglår
0 stk Grillede Kyllinglår
Bytt Allerede i handlekurven Grillede Kyllinglår
kr.
Stor Søtpotet USA/ Egypt
0 stk Stor Søtpotet
Bytt Allerede i handlekurven Stor Søtpotet USA/ Egypt
kr.
Erter
0 stk Erter
Allerede i handlekurven Erter
kr.
Usaltet Smør
0 stk Usaltet Smør
Allerede i handlekurven Usaltet Smør
kr.
Chilipepper Rød Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Ingefær Kina
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina
kr.
Rå Pressede Appelsiner
0 stk Rå Pressede Appelsiner
Bytt Allerede i handlekurven Rå Pressede Appelsiner
kr.
Kikkoman Soyasaus
0 stk Kikkoman Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Kikkoman Soyasaus
kr.
Kardemomme
0 stk Kardemomme
Bytt Allerede i handlekurven Kardemomme
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten