Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Old El Paso
Fajitakrydret Laks Med Quinoasalat
25 minLett
kr 438,70
Denne salaten er god, smaksrik og perfekt på de dagene du trenger noe raskt og enkelt. Mens laksen stekes i ovnen, passer du på å blande sammen ingrediensene til salaten. Buen provecho!
| Laks | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 stk | Kryddermiks, fajita | |
| Quinoa | ||
| 100 g | Quinoa | |
| 4 dl | Vann | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| Saus | ||
| 2 dl | Yoghurt, gresk | |
| 4 ss | Salsa | |
| Salat | ||
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 stk | Søtpotet, ristet, i biter | |
| 100 g | Cherrytomater, røde, skåret i halvdeler | |
| 0,5 stk | Paprika, gul, strimlet | |
| 100 g | Spinat, liten | |
| 1 stk | Koriander | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| 1 ss | Olivenolje, liten | |
| Tilbehør | ||
| 4 stk | Tortillalefse, large | |
Instruksjoner
1
Varm ovnen til 160 grader. Krydre laksebitene med kryddermiks og legg dem på et smurt ovnsfat. Stek laksen i ovnen i ca. 8 minutter.
2
Skyll quinoaen godt i varmt vann. Kok opp vann og salt, og kok quinoaen på svak varme under lokk i ca. 15 minutter. Skyll deretter i kaldt vann og bland med øvrige salatingredienser. Smak til med salt og pepper.
3
Imens quinoaen godgjør seg renser og deler du søtpoteten i små terninger, varm olje i en stekepanne og rist raskt til de blir gylne.
4
Rør sammen ingrediensene til sausen. Kan også serveres i tortillalefse med en klatt guacamole.
Uten Skinn, 500 g
kr 109,00kr 218,00 /kg
Smoky BBQ, 30 g
kr 12,40kr 413,33 /kg
500 g
kr 57,20kr 114,40 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
kr 72,30kr 72,30 /kg
Medium, 226 g
kr 21,50kr 95,13 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 133,20kr 266,40 /l
USA/ Egypt, 1 stk
kr 16,30kr 38,35 /kg
Norge, 250 g
kr 26,00kr 104,00 /kg
Nederland / Spania, 2 stk
kr 34,90kr 83,10 /kg
Norge, 125 g
kr 18,70kr 149,60 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40kr 1 220,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
8stk, 23cm, 467 g
kr 46,00kr 98,50 /kg