Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Godfisk.no
Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat
30 minLett
359,40 kr
Parmesan er en godt ost som kan brukes til litt forskjellig. Her har vi hatt den på laksen og stekt den i stekeovnen. Server med salat og pasta, så har du en god middag.
Ingredienser
| Ovnsbakt laks | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 ss | Olivenolje, liten | |
| 25 g | Parmesan, blokk | |
| Tomatsalat | ||
| 3 stk | Tomater | |
| 0,25 stk | Rødløk | |
| 0,25 stk | Agurk | |
| 0,5 dl | Olivenolje, extra virgin | |
| 3 ss | Balsamico Vineddik | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Tilbehør | ||
| 500 g | Tagliatelle | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 180 °C.
2
Skjær laksefileten i serveringsstykker, dryss på salt og legg dem i en smurt ildfast form.
3
Drypp over olivenolje. Riv parmesanosten fint og dryss over laksen. Stek i stekeovnen i ca. 15 minutter.
4
Skjær tomat i båter, rødløk i tynne skiver og agurk i terninger.
5
Bland sammen olivenolje og balsamicoeddik, og smak til med litt salt og pepper. Hell dressingen over grønnsakene og vend den godt inn.
6
Server laksen med tomatsalaten og kokt pasta.
Foto:
Studio Dreyer- Hensley
Naturell, 500 g
159,00 kr
318,00 kr /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
56,90 kr
455,20 kr /kg
Norge, 500 g
39,90 kr
79,80 kr /kg
2 stk Norge, 375 g
23,90 kr
63,73 kr /kg
Salg!
Norge, 1 stk33,90 kr
33,90 kr /stk
500 g
45,80 kr
91,60 kr /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 g75,80 kr
505,33 kr /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 l134,70 kr
269,40 kr /l
Basisvarer
Økologisk, 500 ml84,70 kr
169,40 kr /l
Basisvarer
0,25 l52,90 kr
211,60 kr /l
Basisvarer
Med kvern, 65 g77,70 kr
1 195,38 kr /kg
Lignende oppskrifter
20 min
20 min
