Økologisk Mozzarella

Michelangelo Økologisk Mozzarella egner seg spesielt godt til matlaging. Osten kan brukes som den er og er meget god sammen med tomater i en salat. Den har gode smelteegenskaper og passer til gratinering i ovnsretter men er mest kjent på pizza.

Michelangelo Økologisk Mozzarella er en delikat, myk og mild ferskost laget av økologisk melk. Konsistensen er myk og smidig, og smaken er mild og aromatisk.