Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Saint Albray
180 g
Ikke lenger tilgjengelig
kr 89,80
kr 498,89 /kg
Om produktet
Saint Albray blir produsert i Syd-Frankrike, av pasteurisert kumelk. Dette er en kombinasjonsost som er kittmodnet og omkranset med en hvitmuggskultur. Under modningsfasen vaskes osten i en lake som gjør at det utvikles en kittkultur og muggkultur. Dette gir osten en fyldig, kraftig og aromatisk smak som forsterkes ved lagring, perfekt som dessertost.
Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.
Beskrivelse
Saint Albray blir produsert i Syd-Frankrike, av pasteurisert kumelk. Dette er en kombinasjonsost som er kittmodnet og omkranset med en hvitmuggskultur. Under modningsfasen vaskes osten i en lake som gjør at det utvikles en kittkultur og muggkultur. Dette gir osten en fyldig, kraftig og aromatisk smak som forsterkes ved lagring, perfekt som dessertost.
Utleveringsdager
alle dager
Størrelse
180 gram
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a, beta-apo-8' karotenal E160e.
Allergener
kumelk.
Opprinnelse
Frankrike
Leverandør
Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Oppbevaring
KjølevareMå oppbevares mellom 0 og 4 grader.
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
1510 kJ / 365 kcal
Fett
33 g
hvorav mettede fettsyrer
24 g
Karbohydrater
0.50 g
hvorav sukkerarter
0 g
Protein
17 g
Salt
1.30 g