1 Laksefilet uten skinn
Naturell, 500 g, Norsk Sjømat AS
NOK 119.00Current price is: NOK 119.00
NOK 238.00 /kg
Unit price: NOK 238.00 /kg
Silje Feiring
Laks med pasta og kremet sitronsaus
20 minEasy
NOK 357.70
Denne kremete laksepastaen kombinerer saftig laks med en rik fløtesaus, frisk sitronsmak og et hint av kapers. Enkel å lage og full av smak – perfekt for en rask hverdagsmiddag eller en koselig helgemiddag.
Ingredients
| 500 g | Fersk laksefilet, uten skinn | |
| 2 tbsp | Kapers | |
| 500 g | Tagliatelle, fersk | |
| 1 tbsp | Meierismør | |
| 1 tbsp | Olivenolje, extra virgin | |
| 3 dl | Kremfløte | |
| 1 handful | Kruspersille, fersk, finhakket | |
| 1 pc. | Sitroner, økologisk, skallet av | |
| 50 g | Parmesan, blokk, revet | |
Instructions
1
Kok pastaen etter anvisning på pakken. Imens pasta koker kutter du laksen i terninger.
2
Varm smør og litt olivenolje i en panne, og stek laksebitene raskt på høy varme i 1–2 minutter.
3
I samme panne tilsetter du kremfløte og lar det småkoke til sausen tykner lett. Så rører du inn revet parmesan og sitronskall.
4
Bland inn ferdigkokt pasta sammen med litt av pastavannnet til ønsket konsistens.
5
Smak til med salt, pepper og kapers. Topp med hakket persille før servering.
Photo:
Silje Feiring
1 Kapers
100 g, Toro
NOK 38.10Current price is: NOK 38.10
NOK 586.15 /kg
Unit price: NOK 586.15 /kg
2 Fersk Tagliatelle
250 g, R
NOK 56.00Current price is: NOK 56.00
NOK 112.00 /kg
Unit price: NOK 112.00 /kg
1 Kremfløte
3 dl, TINE
NOK 27.90Current price is: NOK 27.90
NOK 93.00 /L
Unit price: NOK 93.00 /L
1 Fersk Kruspersille
i Beger/pose, Nederland/ Italia, 20 g
NOK 24.10Current price is: NOK 24.10
NOK 1,205.00 /kg
Unit price: NOK 1,205.00 /kg
1 Økologiske Sitroner
Spania / Sør Afrika, 2 stk
NOK 30.80Current price is: NOK 30.80
NOK 123.20 /kg
Unit price: NOK 123.20 /kgBuy 3, get 5%
1 Parmigiano Reggiano Sticks
Max 10 per customer, Lagret 12 mnd, 125 g, Delivida
NOK 61.80Current price is: NOK 61.80
NOK 494.40 /kg
Unit price: NOK 494.40 /kg
NOK 61.40Current price is: NOK 61.40
NOK 122.80 /kg
Unit price: NOK 122.80 /kg
NOK 133.80Current price is: NOK 133.80
NOK 267.60 /L
Unit price: NOK 267.60 /LSimilar recipes